MargarineIn früheren Jahren sind viele Menschen von der Butter auf Margarine umgestiegen, da sie dachten, das wäre viel gesünder. Aber das genaue Gegenteil ist der Fall. Margarine enthält eine hohe Menge an Transfetten. Diese stehen in Verdacht, schlecht für das Herz-Kreislaufsystem zu sein. Transfette machen müde und träge und können auf Dauer die Arterien verstopfen. Aber noch einen Nachteil hat Margarine. Sie macht die Muttermilch weniger nahrhaft, bzw. sorgt sogar dafür, dass das Baby einen höheren Insulinspiegel hat, als es gesund wäre. Besser ist es, statt der Margarine auf Olivenöl oder auch andere Öle zu konsumieren. Probiert das mal aus! Das schmeckt super und es reicht ein wenig davon. Beim kochen sowieso und warum nicht auf dem Brot versuchen?