Wir alle kennen gute und schlechte Restaurants. Wichtiger als das gute Essen ist der Kundenservice. Wenn man in ein Restaurant kommt, in dem die Mitarbeiter freundlich und zuvorkommend sind, wird man sich gleich wohl fühlen und wenn dann das Essen noch stimmt, die Bedienung gleichbleibend freundlich bleibt, kommt man gerne wieder. Freundlichkeit ist also im Gastrogewerbe immens wichtig. Allerdings sehen das nicht alle Restaurants so. Diese Geschichte hier handelt von einem Mann, der sich abends eine Mahlzeit in einem Restaurant gönnen wollte. Er beschloss, in ein sehr beliebtes Bistro zu gehen. Es standen viele Leute in einer Schlange, als er dort ankam, aber er war hungrig und wartete daher geduldig, bis er an die Reihe kam. Als es endlich soweit kam, weigerte man sich, ihn zu bedienen. Aber warum? Was hatte der Mann falsch gemacht?