MilchWir alle dachten früher, dass Milch gesund ist und sogar wichtig für die Entwicklung, vor allem von Kindern. Aber das ist natürlich totaler Quatsch. Ein Kind braucht die Milch der Mutter oder Ersatzmilch, aber keinesfalls die Milch von Kühen. Diese ist von Natur aus für ihre Kälbchen gedacht und sonst für gar nichts. Was das gesunde an der Milch betrifft, wundert es daher wohl kaum jemanden, dass sie so gesund gar nicht ist. In den letzten Jahren kam zusätzlich das Problem dazu, dass die Rinder Hormone bekommen, die die Milchproduktion steigern sollen. Das hat wiederum im menschlichen Körper nichts verloren. Eine gute Alternative ist Ziegenmilch, Schafsmilch oder auch pflanzliche Ersatz Milch, wie Hafer, Soja oder auch Reis. Milch ist zwar ein guter Kalziumlieferant, aber da gibt es auch gute pflanzliche Alternativen.