KartoffelchipsSo leid es uns auch tut, aber unsere doch von vielen geliebten Chips haben so gar nichts gesundes an sich. Also wirklich nichts. Es sind gebackene Kartoffelscheiben, die mit viel zu viel Fett gebacken werden und zusätzlich mit Salzen und Gewürzen versehen werden. Alles zu viel. Zu viel Fett. Zu viel Salz. Zu viele Gewürze. Es gibt sogar Studien, die alleine die Chips für viele Krankheiten verantwortlich machen. Wer aber gar nicht auf Chips verzichten möchte, kann diese daheim ganz einfach selbst zubereiten. Am besten mit Süßkartoffeln, aber natürlich geht das auch mit unseren Speisekartoffeln. Diese in feine Scheibchen schneiden, leicht würzen und ab damit in den Ofen für wenige Minuten. So habt ihr ganz sicher einen Snack, der nicht so heftig verarbeitet wurde wie das, was wir sonst so kaufen. Selbst gemacht ist auch in diesem Fall gut gemacht.