SalzNatürlich gehört Salz zu unseren Mahlzeiten dazu. Ohne Salz schmeckt alles fade. Aber, das Maß macht es auch in diesem Fall. Und unsere Ernährung enthält einfach zu viel an Salzen. Ein zu viel an Salzen kann vor allem unserem Herz-Kreislaufsystem mehr schaden als nutzen. Daher unbedingt darauf achten, es mit dem Konsum von Salz nicht zu übertreiben. Vor allem in Fertigprodukten steckt einfach zu viel davon. Selbst kochen ist hier die Devise.
Das ist sowieso gesünder und man hat es selbst in der Hand, im wahrsten Sinne, wie viel Salz man seinen Mahlzeiten beimischen möchte. Man kann übrigens auch mit Kräutern arbeiten, da hat man mehr Geschmack und benötigt weniger Salz. Gesund ist es dann noch zusätzlich. Also ruhig mal herum probieren, welche Kräuter sich prima als Geschmacksverstärker eignen.