Produkte, die fettfrei sindWenn viele Leute sehen, ein Produkt ist Fett reduziert oder sogar frei von Fetten, schaltet automatisch das Denken auf: „Das muss gesund sein“ um. Aber leider ist das nicht so. Ganz im Gegenteil. Unser Körper ist auf Fett angewiesen. Das schlechteste was man tun kann, ist Fett immer und überall zu meiden! Natürlich kommt es auf die Art von Fett an, nicht jedes ist gesund. Das ist klar.
Außerdem täuscht dieses Prädikat „Fettfrei“ oft über andere Mängel hinweg. Das viel zu viel Zucker enthalten ist und das das Produkt eindeutig zu viel bearbeitet wurde. Wenn du beispielsweise Käse ist, der wenig Fett enthält, darfst du sicher sein, dass dieses natürliche Fett künstlich entzogen wurde. Das geht mindestens zu Lasten des Geschmacks. Eine ausgewogene Ernährung ist sinnvoller als ein krampfhaftes Greifen nach „Fettfreien" Produkten.