Fehler 2: Unterschiedliche Haltbarkeiten

Die Haltbarkeit von Milch im Kühlschrank hängt von verschiedenen Faktoren ab, insbesondere von der Art der Milch und der durchgeführten Wärmebehandlung. Im Supermarkt ist Milch an unterschiedlichen Orten zu finden – manche Varianten werden in der Kühltheke aufbewahrt, während andere ungekühlt im Regal stehen. Die genauen Lagerbedingungen und Haltbarkeitsvorgaben werden vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft festgelegt, was bedeutet, dass die Haltbarkeit je nach Milchsorte und Verarbeitungsmethoden unterschiedlich sein kann.

Um sicherzustellen, dass Milch ihre Frische behält und nicht über ihren optimalen Verzehrzeitpunkt hinausgeht, ist es wichtig, die Hinweise auf der Verpackung zu beachten. Diese Informationen bieten wertvolle Hinweise zur richtigen Lagerung und helfen dabei, die Milch bestmöglich zu verwahren. So bleibt die Milch länger genießbar und es werden unnötige Verluste vermieden.