Ein Bäcker ist auf die Herstellung und den Verkauf von Backwaren spezialisiert, wie Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck. Seine Expertise liegt in der Kunst des Backens und dem Umgang mit Mehl, Hefe und anderen Zutaten, die zu köstlichen Teigwaren verarbeitet werden. Möhren hingegen gehören nicht zu diesem Sortiment, da sie typischerweise auf Märkten oder in Gemüseläden angeboten werden, die sich auf Obst und Gemüse konzentrieren. Der Verkauf von Möhren würde nicht nur vom eigentlichen Kerngeschäft des Bäckers abweichen, sondern auch die Erwartungen der Kunden verfehlen, die in der Bäckerei frische Backwaren suchen.

Darüber hinaus ist die Spezialisierung ein wesentlicher Aspekt des Erfolgs eines Bäckers. Indem er sich auf Backwaren fokussiert, kann er die Qualität und Frische seiner Produkte gewährleisten und seine Kunden mit dem versorgen, was sie von ihm erwarten. Das Angebot von Produkten, die nicht zum typischen Bäckerei-Sortiment gehören, könnte die Abläufe stören und Ressourcen binden, die besser in die Perfektionierung der Backkunst investiert wären. Daher verkauft ein Bäcker keine Möhren, sondern bleibt seiner Leidenschaft und seinem Handwerk treu, um seinen Kunden die besten Backwaren bieten zu können.