8. Billige ÖleÖle sollten immer hochwertig sein. Das, was sich in den meisten Supermarktregalen befindet und so schön günstig ist, kann man bestenfalls zum Türscharniere einfetten nehmen. Für die Ernährung sind sie eigentlich nicht so das Wahre. Die meisten Öle sind künstlich gefärbt, haben künstliche Aromen als Geschmacksstoffe und einiges an Chemikalien.
Daher kauft bitte nur hochwertige Öle, im Idealfall in Bioqualität. Diese kosten zwar erst mal mehr, aber halten sich auch lange. Die Gesundheit sollte es einem wert sein, sich nur gesund und ausgewogen zu ernähren und sich nicht mit billigen Lebensmitteln, die den Namen oft gar nicht verdienen, zufrieden geben. Gute Öle leisten dann auch einen guten Beitrag zur Gesundheit.